Mon produit est fait à la main.

Les farines sont zone organique ou naturelle des moulins (Marino Moretti).
La crème au beurre est centrifugée, venant souvent de la Vallée d'Aoste.
Le sucre est brun, et les épices sont naturels.

La vanille est l'or Madagascar.

Les jaunes sont frais. Le miel est organique.

Le fruit est confite « amor fruits Giuso » confites dans la canne à sucre, bon, charnu, savoureux et surtout naturel ...

Toutes les phases de production sont suivies et vérifiées par la main par moi personnellement (je me souviens que j'ai commencé mon travail en 1978) pour obtenir un excellent produit, bon et sain.

Certainement pas faire usage de E471, stabilisants, conservateurs, mes produits sont soumis à des facteurs de subir climatiques externes (chaleur, froid, humide, sec ...), mais mon engagement est constant dans « succès de nouvelles techniques de connaissances et de traitement, mis à jour, parce que « le véritable artisan ne jamais les mettre au défi de revoir et d'améliorer leur travail, face à d'autres professionnels. il y a toujours plus à apprendre.
J'ai créé quelques délicieux biscuits, pâtes et gâteaux végétaliens